2023年11月9日,随州市工业旅游推介大会暨黄鹤楼·大清香酒2023秋季开酿大典在黄鹤楼酒智能酿造园隆重举行。执行会长单位黄鹤楼酒业武汉、咸宁、随州三大基地同时开酿,凝心聚力齐发展,砥砺奋进启华章。
中共随州市委书记钱远坤,中国酒业协会理事长宋书玉,湖北省军区原副司令员范智勇,中共随州市委副书记、市长克克,随州市人大常委会主任夏卫东,古井集团党委书记、董事长梁金辉,中共随州市委常委、市委秘书长陈兴旺,市委常委、副市长黄继军,安徽省政府原副秘书长汪韧,商会执行会长、黄鹤楼酒业党委书记、董事长许鹏,常务副会长何承豹、副会长毛龙盘等出席活动。
开酿仪式上,钱远坤朗声宣布:“气正天清,盛世佳酿,大美清香。现在我宣布随州市工业旅游推介大会暨黄鹤楼·大清香酒秋季开酿大典正式开酿!”伴随着酿酒号子声和阵阵机器轰鸣声,黄鹤楼酒业武汉、咸宁、随州三大厂区车间正式开启秋酿,现场大屏幕切入开酿直播画面,粮谷在蒸腾中化为滴滴甘醇,秋酿头酒涓涓流出。
梁金辉在致欢迎辞时表示,自黄鹤楼酒业随州新厂2018年动土开工到如今开酿大典正式开幕,这期间离不开随州市委市政府的大力支持和悉心指导。黄鹤楼酒是南派大清香的杰出代表,多年来,黄鹤楼酒业坚守百年技艺,传承工匠精神,建立全面质量管控体系,确保酒体品质和独特风格,同时,积极探索酿酒生产智能化技术改造,通过智能化、信息化技术把控酿酒各个环节,有效提高原酒品质。未来,面向名酒复兴新征程,黄鹤楼酒业要继续锚定“清香战略”,秉承“三品工程”理念,持续提高产品品质,继续深化企业管理,不断深挖文化内涵,顺势而为,乘势而上,奋力绘写高质量发展宏图!
克克表示,随州是一座坐山望水、宜居宜业、开放活力的城市。近年来,随州市经济稳中有进、进中向好,城市吸引力和集聚力持续提升,城乡融合发展示范区的大美画卷正在加速开展。作为中国名酒,黄鹤楼酒业深耕随州多年,凭借深厚的文化底蕴扛起了行业领军的重任。此次秋季开酿大典是黄鹤楼酒业跨越腾飞的新起点,市委市政府将继续当好金牌“店小二”,持续推动利企惠企服务,全力优化营商环境,厚植企业高质量发展沃土。希望黄鹤楼酒业乘势而上、广拓市场,勇攀储酒酿酒新高地,写就名酒复兴新篇章,引领工业旅游新风尚,树立企地共赢新标杆,为助推随州市经济繁荣发展做出新的更大贡献。
与会嘉宾实地调研了黄鹤楼酒智能酿造园、智能化酿造车间、万吨陶坛林。建设智能酿造园是黄鹤楼酒业迈向自动化、信息化、数字化发展的一大步,园区内的1号酿造车间是华中地区最大的单体智能化酿造车间,也是公司“酿好酒、储好酒、灌好酒”的技术保障和重要支撑。目前,黄鹤楼酒业已形成基酒突破3.7万吨,灌装容量超5万吨,储酒能力超20万吨的年产储能。